Name: Sopa de Queso
Prep time: 5 min
Cook time: 10 min
Total time: 19 min
Yield: 5
Cuisine: Local
Ingredients: 10 Gramos Manteca Salada; 16 Gramos Aceite; 60 Gramos Cebollas; 120 Gramos Papas; 75 Gramos Pasta seca enriquecida; 1000 Gramos Agua Embotellada; 500 Gramos Leche; 16 Gramos Sabores en polvo de verduras MAGGI; 75 Gramos Queso Fresco; 5 Gramos Cilantro Deshidratado

Dificultad Fácil

Porciones 5

Total 19 min

¡A cocinar!

Prepara el refrito

1.Colocar la manteca y el aceite en una olla mediana para calentar. Una vez que esté caliente, cocinar el ajo y la cebolla hasta que esta última esté translúcida. Añadir las papas y freir ligeramente.

Paso 2

2.Añadir el agua y medio litro de Leche. Una vez que esté caliente, agregar el sobre de Sabores en polvo Verduras MAGGI® y cocinar hasta que las papas estén suaves. Añadir el fideo.

Termina la sopa

3.Una vez que las papas y los fideos estén listos, añade el queso y el cilantro. Remueve bien y sirve inmediatamente para que el queso se derrita en el plato y no en la olla.

INFORMACIÓN NUTRICIONAL
214.7 kcal = 900kj /por porción

Carbohidratos	22.9 g
Energía	214.7 kcal
Grasas	10.2 g
Fibra	1.3 g
Proteína	8.5 g
Grasas saturadas	3.9 g
Sodio	991.3 mg
Azúcares	6.4 g

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