| Carbohidratos | 13.6 g |
| Energía | 144.9 kcal |
| Grasas | 5.7 g |
| Fibra | 5 g |
| Proteína | 9.2 g |
| Grasas saturadas | 1.2 g |
| Sodio | 513.8 mg |
| Azúcares | 1.9 g |
-
Total
156 -
dificultad
Intermedio
Budín de Atún
Ingredientes
Porciones: 10
- 1 Kilogramo Vegetales Congelados (Chauchas, Choclo, Arvejas, Zanahorias Etc.)
- 1 Cucharada Aceite De Oliva
- 1 Litro Caldo De Verduras Maggi
- 200 Gramos Mayonesa Light
- 1 Cucharada Vinagre De Manzana
- 7 Gramos Gelatina Sin Sabor
- 200 Gramos Queso Untable Descremado
- 1 Lata Atún Al Natural
Comprar ingredientes
¡A cocinar!
1
- 1.Cocinar los vegetales en el Caldo de Verduras MAGGI. Colar y reservar.
2
- 2.Procesar el queso untable descremado con la mayonesa y el atún.
3
- 3.Hidratar la gelatina sin sabor con el Caldo de Verduras MAGGI frío y calentar 30 segundos en microondas. Añadir a la crema integrando muy bien.
4
- 4.Combinar las verduras con la crema y colocar en un molde lubricado con rocío vegetal.
5
- 5.Enfriar mínimo 2 hs. Decorar con ciboulette picado.
¿Qué quieres hacer con esta receta?
Recetas relacionadas
- Intermedio
Mousse de Atún
- 75'
- Intermedio
Budín de Remolacha
- 605'
- Intermedio
Budín de Brócoli
- Fácil
Terrina de Merluza
- Desafiante
Pescado con Verduras
- 70'
- Intermedio
Dumplings de atún
- 90'
- Desafiante
Budín de Espinaca
- 143'
- Fácil
Mousse de atún
- 45'
- Fácil
Croquetas de papa y atún
- 142'
- Fácil
Gazpacho de Pepino
Cargando... ¡Espera!